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  • 夜空ノムコウ 夜空ノムコウ

    暑い日も続き夏に近づいてきたな~と感じる今日この頃。少し前にネットで話題になっていた和菓子をお取り寄せしました。
    4月に注文しましたが、とても人気で1か月ほど待ちました。

    山形市にある乃し梅本舗 佐藤屋さんの寒天菓子
    『夜空ノムコウ』
    砂糖と寒天のみで作る錦玉羹。
    ほんのり生姜の香りがします。
    そして、なんと言ってもこの美しさ。
    気泡が星のよう、目でも楽しめる和菓子です。

    今、注文すると最短でも7月中旬のようですが、気になる方はぜひ。

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