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夏季休業のお知らせ

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水口 一弘

  • 先日知人から素敵なオリーブオイルを頂きました。 小豆島の「(有)井上誠耕園の緑果搾り」と言うスペイン農場産のエキストラヴァージンオイル。 お味はもちろん美味しいのですが、何とも言えない素晴らしい「緑色」にビックリ。今まで食べた中では最高のオリーブオイルかと思います。 サラダやバケットと共に頂く ... 続きを読む
    緑のオリーブオイル
  • 2021年の「新茶」が鹿児島の知覧から届きました。 早速、ぬる目のお湯で頂きましたが、新茶独特の「淡い黄緑色」で、見た目にも「新茶」って感じです。 夢では大好物の「桜餅」だったのですが、どうしても「かるかん(鹿児島銘菓)」が食べたくなり梅田の阪急百貨店で購入。「新茶とかるかん」最高の組み合わせか ... 続きを読む
    「新茶」届きました。
  • 今年もやって来ました「新茶」の季節。 昨夜は夢にも登場。 大好きな桜餅と一緒に新茶を頂いておりました。 今年はコロナの緊急事態宣言中の事もあり、先ずは鹿児島「知覧茶」を早速お取引寄せ。次は静岡茶、宇治茶、八女茶も気になります。想像するだけでワクワクしますね。 ... 続きを読む
    八十八夜
  • 母親の実家が鹿児島なので、鹿児島に行った際はこの大好きな「花かつおふりかけ」を買って帰り、炊きたてのご飯にかけて頂いておりましてが、先日在庫もなくなってしまいました。 そこで初めて「ネット」で探すと見つかり、思わず大量買い(大人買い)をしてしまったのですが、何か現地で購入した「ふりかけ」の方が思い ... 続きを読む
    ふりかけ
  • 先日、福島の友人より「イチゴ」が届きました。イチゴの種類はわからないのですが、大粒で甘味の強いめっちゃ美味しいイチゴです。 その友人は、福島で東日本大震災に被災。その時に、必要な物(水と納豆等)を支援物資として送ったお礼に、少し落ち着いた頃(1年後位?)に「イチゴ」が届きました。 多分、今回送っ ... 続きを読む
    東日本大震災よりもうすぐ10年

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