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  • 以前からやろうやろうと思っていた燻製にチャレンジしてみました。 と言っても、用意するのはボウルに網、フタ、チップに食材。手始めにチーズ・うずら・ベーコン・タコの燻製を作ってみようとチップに着火!! いい感じで燻るもすぐに消えてしまいうまくいきません。着火剤を買いに行き、試行錯誤しながら3時間ぐらい ... 続きを読む
    チャレンジ
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    気温差

    2017.10.18

    ここ最近は雨の日が多いですが、今朝は晴れました。 そのかわりというか、昨夜から冷えましたね。 季節の変わり目、一日の気温差も大きいので、体調には気を配りたいものです。 ... 続きを読む
  • 我が長男は、現在、彦根市に在住しております。 先日、自動車の名義変更手続きに必要な印鑑証明書を取ってきたので、見てみると、何と彦根市のゆるキャラ『ひこにゃん』が! 全国的に超有名なキャラクターですが、まさか公的証明書にプリントされるとは驚きでした。 何だか、提出してしまうのがもったいないなぁ… ... 続きを読む
    印鑑証明書に『ひこにゃん』!
  • 先日、香港に行って来ました。その際、大好きな現地スーパー(海外のスーパーほど楽しい観光地はないですよ!)に寄ってビックリ。 日本の食材が人気とは知っておりましたが、日本のお菓子だらけでした。生菓子もあり「大福」や「お花見団子(串に刺した三色のお餅のようなもの)」まで普通に販売されており、「ここは香 ... 続きを読む
  • 平成29年9月22日に長男が生まれました。 母子ともに健康であったことに感謝。 両家にとっても初孫、また一つ親孝行することができました。 有り難いことです。 ... 続きを読む

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