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  • もずく酢のタレ

    食べ物のなかで「お酢」は大変弱いのですが、何故か「もずく酢」は、よく食べます。
    ただ、大好きなのは、沖縄のスーパーで買ったもずく酢のタレ。何種類かあったと思うのですが、最近のお気に入りです。
    コンビニには無いと思いますが、沖縄にあるスーパー(カネヒデやサンエー)には普通に売ってます。機会があれば是非お試し下さい。保存のきく「塩もずく」は十分にお塩を抜いてから、このもずく酢のタレをかけてください。美味しいですよ。

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