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田中 裕子

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    夏旅

    2019.08.26

    今年の夏休み、前半はゲゲゲの鬼太郎にはまっている息子たちのリクエストで鳥取県の境港へ。 猛暑の中、水木しげるロードを何往復もさせられました。 後半は、福井県の恐竜博物館を経由し、新潟へ。新潟ではフェリーで佐渡島へも渡りました。 金山見学や砂金取り、たらい船、偶然野生のトキにも出会うことができま ... 続きを読む
    夏旅
  • 近くの農家さんからいただいた、巨大な…、ズッキーニです! ボールペンと比べるとその大きさがおわかりいただけると思います。 今年はズッキーニが豊作で余ったものがここまで成長したとのこと。 食べてみると、ズッキーニというよりは瓜に近い感じです。 定番のラタトゥイユはもちろん、チーズ焼きにしたり、 ... 続きを読む
    巨大な…
  • 先日、とっても久しぶりに天橋立に行ってきました。 お天気もよく、日本三景の一つに数えられる景色を堪能しました。もちろん恒例の股のぞきも。 途中には人気の海鮮料理屋さんにも立ち寄り、旬の岩ガキをはじめ、新鮮な魚介類をたくさんいただきました。目もお腹も大満足の旅でした。 ... 続きを読む
    天橋立
  • 先日、保育園の卒園式がありました。 入園したころはまだ歩けなかった長男。 あっという間という言葉では片づけられない充実した6年間でした。 4月からは小学生。まだまだ頼りなく、期待より不安の方が多いですが…。 支えて下さったたくさんの方々への感謝の思いとともに、これからの成長を見守りたいと思い ... 続きを読む
  • 初めて子供たちと一緒におみそづくりにチャレンジしました。 前夜から大豆を水に浸し、やわらかく煮た豆を袋に入れて足でふみふみ。 少し冷ましてから麹と塩を混ぜ、最後にボール状にした大豆をみそ壺に勢いよく投げ入れます。 空気を抜き、カビを防ぐための作業ですが、これが思ったよりも大変でした。 子供た ... 続きを読む
    おみそづくり

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